自己栽培西兰花(西兰花的种植与栽培管理)

自己栽培西兰花,需要在地势高燥,阳光充足,土质肥沃,土层深厚,排水性好的土壤中。在种植西兰花时,应该选择那些肥沃疏松,保水和保肥性较好的土壤,而且在种植以前,要在土壤中施足底肥,满足西兰花对氮磷钾的需要。
西兰花怎么育苗1、西兰花的育苗方法比较简单,在播种以前可以给它准备适量的营养土,也可以用蛭石和珍珠岩与泥塘土以及田园土等材料配制营养土,另外还要在营养土中加入适量的尿素,调匀以后再把西兰花的种子栽入。
2、西兰花这种蔬菜在播种以前还可以把种子放在温水中浸泡,浸泡时间应该在12~15小时左右,然后把它用湿布包起来,放在温暖的环境中催芽,等它破壳以后才能播种。
3、播种西兰花时,应该在土质松软肥沃的地方条播,播种时可以把种子按每穴2到3粒的数量播撒在土中,覆土以后轻轻压实,然后浇足水分,过段时间西兰花就能发芽。
4、西兰花在播种以后十五天左右就能长出幼苗,在它长到十厘米左右时就要及时间苗,田间管理时应该注意及时追肥,应该每隔十天追肥一次,在西兰花生长期间,还要及时给它浇水和追肥,不然它会因缺少水分或者养分而影响生长。
西兰花的食用方法
西兰花的食用方法有很多,既可以炒食,也可以制做汤料,还可以与肉类搭配做馅料,不过平时大家在家中也可以品尝到西兰花的美味,西兰花中含有大量的维生素A和维生素B,平时人们在做汤时可以把它与猪肝或者鱼片等食材一起制成汤品食用。