和平区栽培食用菌产量多少(食用菌栽培基础知识)

和平区栽培食用菌产量多少,主要取决于栽培的品种,例如平菇、香菇、金针菇等,其中平菇是属于中温型的菌类,生长温度在15度到30度之间,而香菇在5度到27度之间,香菇的生长周期为1年至2年。
食用菌的生长周期
食用菌的生长周期包括菌丝生长周期、孢子形成期、幼菇期、成菇期、老菇期、枯菇期、生长期、衰老期和衰老期五个阶段。
食用菌如何栽培
1、选用优质的菌种
在栽培食用菌的过程中,培养料选择很重要,需要根据季节以及栽培基质的肥沃性来选择。如果是夏季,种植前需要将香菇、金针菇等品种,如金针菇等进行择优,如果是冬季栽培,则需要挑选合适的菌种进行栽培。选择菌种后,要加强栽培管理,并且做好预防措施。
2、温度控制
气温对于食用菌的生长也有重要的影响,所以要尽量选择适宜的温度进行栽培。如果气温低于零下四度或者高于二十度,食用菌就会处于休眠状态,这时就要控制好温度,防止因温度不当引起的病害或者是虫害的发生。
3、合理的通风换气
环境通风是在栽培的过程中一个必不可少的环节,不过在香菇的生长中,它的呼吸作用会很旺盛,需要的氧气也会更多,所以要做好通风换气工作。
4、浇水次数
在种植香菇的过程中,水分的供给是至关重要的,浇水次数多了,会导致香菇生长受到限制,但是水分供给不足,则会导致香菇生长畸形。一般浇水要根据天气变化进行调整,每天的早晚是各浇一次,早晚都需要浇水,但是水分一定要控制好。
5、合理的光照
香菇虽然是好光植物,但是也是好光性植物,对光反应敏感,特别是在香菇的菌丝体培养阶段,如果光照太强或者有强光照射,都会导致香菇菌丝体生长畸形,但是强光暴晒过久会导致香菇菌丝体营养不良,生长也会停止,所以要给香菇的生长提供一定的散射光,这样才能促进香菇生长。
6、营养成分的含量
正常的香菇种植过程中,营养物质的含量是很高的,但是如果香菇种植环境中的营养成分含量太多或者是过于单一,都会导致香菇的生长速度下降,导致香菇的营养含量也在逐渐下降,产量也会随之下降。所以在香菇生长过程中,我们需要及时的补充各种各样的营养物质,特别是要注意一些相对量的添加,而且还要注意不可过量的添加,防止香菇营养不良。