大米栽培灵芝对错
大米栽培灵芝对错(002本书):
一、栽培材料
1.木屑:采用棉花或棉籽壳,也可以用木屑。
2.垫料:按比例锯成2厘米左右的小段,粗木屑要选择碳纤维,将木屑摊在稻草上,厚度为22-24厘米,然后堆成一堆,用塑料膜覆盖住薄膜,达到保温保湿效果。
3.接种:采用55°C的热水预浸12小时后,使水凉至40°C,浸泡前要检查菌种是否霉变,如被霉菌污染,则用清水再次漂洗,并且温度控制在55°C,经过24小时后,温度再降低10°C左右。
4.脱袋接种:将浸泡后的培养料和塑料袋一起堆放在温暖湿润的室内,堆高15-20厘米,堆内必须放入20%的石灰粉,并每隔2-3天翻堆一次,发现霉菌污染,及时处理。
四、菇场管理
1.水分管理:播种后,保持菇房内空气相对湿度为85%左右,夏季应适当喷水,气温较高时可适当减少喷水次数,避免高温潮湿导致菇柄腐烂。喷水后应减少通风量,并要检查菇房有无积水。
2.通风管理:菇房通风管理可分两步进行:第一步先通走所有门窗,疏通菇棚通气孔,降低菇房内空气湿度,第二步排走棚内湿气。
3.控制湿度:对于生长健壮、无病虫害的菌棒,出菇后的培养料中若因水分过多或生长过于旺盛,则应控制湿度,不使床面出现结露,以防幼菇生长过快而扭结成堆。出菇后的培养料中水分含量过多,或在菌袋内长时间覆盖薄膜,可降低棚内空气湿度,为菌丝生长创造一个相对适宜的环境。
(三)双孢菇种植
1.菌种的选择:蘑菇种植一般有木屑、麦麸、米糠、玉米杆、花生麸、棉籽壳、蔗渣、豆饼、米糠、麦麸、鱼粉、石膏粉等,选用袋栽的菌种要求含有棉籽壳的、没有病害的新鲜的菌种,每袋大约在500克左右。
2.配料和接种:培养料配置完成后,应将菌袋放入用10-15mg/L的赤霉素水溶液中浸泡12小时,捞出后将其放入培养室催蕾,每袋可接种600-800袋。
3.菇棚的建造:栽培棚地点应选择在背风向阳、空气流通、清洁卫生、利于清理粪便和消毒、排水良好、地势平坦、地下水位在3-5m以下的地方。可以在菌袋底部铺上3cm厚的土,然后在土中搭建架棚。