大树容器苗木盆栽杏树温室香菇袋料栽培出菇管理
大树容器苗木盆栽杏树温室香菇袋料栽培出菇管理技术是将床内的稻草、玉米芯等材料洗净晾干,然后按照菇棚的规格准备好培养料,将其装袋之后,移入用60°C的温水进行浸透,使其在60°C的环境下发菇。
杏树温室香菇种菇技术
1、先将袋料消毒杀菌。装袋之前进行必要的消毒,可以采用高锰酸钾溶液进行消毒,方法:将接种袋放入容器里,将口封严,容器放在5°C的低温处进行灭菌,一般消毒时间为15天左右。
2、进行接种。培养料进行脱去,常用的操作有袋料接种、接种、培养、出菇管理。袋料接种时,培养料要堆积完全,适当控制好室温,大约12~15天左右,当菌丝长满袋并有5~6片真叶时,即可进行接种。
3、接种方法。接种在装料的容器中,使接种孔朝下,菌种、菌种之间保持适当距离,在箱内再接种几朵菌株,菌种株上的底部用湿土盖住。每平方米用量为40~60克。
(三)出菇管理
1、加强通风。菌丝生长阶段,室内要保持空气新鲜,空气的相对湿度为85%左右,空气太干,菌丝生长缓慢,会影响产量和品质,并会使菌丝不适应二氧化碳浓度。
2、严格控制温度。菌丝生长适宜温度为25°C左右,出菇温度为25°C左右,子实体发育适宜温度为18°C~25°C。温度高于30°C时,子实体生长慢,菌柄长,且易形成“瘤状物”,阻碍养分的吸收,影响产量和品质。
3、加强光照。出菇阶段光线强度要高于光照强度,散射光能促进子实体的分化和生长,散射光能促进子实体的生长,而且光线弱,子实体分化发育良好。光照不足,子实体的颜色暗淡、质地粗硬,生长缓慢,且品质差。
4、防止氮肥的施用。目前生产上使用的栽培有液氮浸出液和菇胺氮浸出液。