大家好，关于有种花生不能吃可能会致癌很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于为什么花生有一些是黑色的的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、花生黄曲霉真致癌吗，为何上几辈人吃都没事
黄曲霉毒素毒性极强，对健康的危害黄曲霉毒素进入体内后，主要在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用下进行代谢。根据发现黄曲霉素（AFT）致癌力居首位，是近来发现的最厉害的致癌物质，所以真的致癌。上几辈人吃，因为身体素质的原因，很多人只是慢性中毒，潜伏期比较长，而且那个时候还没发现科学医疗还并不发达，就算吃了有事，人们也是并不知情。
[Two]、什么样的花生里面有黄曲
〖One〗、有，花生米潮湿了就会生黄曲霉菌，不坏吃了不会有什么危害的～吃到嘴里还是甜的～不过切记一定要晾晒干哦～
〖Two〗、发霉的花生，发芽的花生都不能吃了～会含有黄曲霉素的～吃到嘴里会有一股哈喇味，很恶心的～
〖Three〗、挑选好花生米是颗粒饱满，红衣皮光亮，吃在嘴里是甜香的～
[Three]、为什么花生有一些是黑色的
有俩个方面，一个就是品种，如黑玉米，黑葡萄，黑李子等，品种决定的，但花生的营养价值费常高的，他补充人身体里的钙，红色外皮有补血作用，养胃，还有一种可能就是坏掉了，千万不能吃这样的花生，会引起食物中毒，赶紧扔掉，花生是个宝，每天一小把。
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