陆丰市新一代也是一种养分的一件事
陆丰市新一代也是一种养分的一件事,并且全国有许多具有特点的高品质农产品,而每一种农产品都有各自的优点,其优点是不同的,在购买时需要购买到对人体有益处的产品。
如何选购优质农产品
1、看外表。看外表的选择上应优先选新鲜、有光泽、外皮泽、健壮、质地坚厚的果实,如:圆头瓜、新黄瓜、白瓜、红瓜等。
2、看瓜条。在挑选瓜条时,需要观察瓜条的瓜条粗细是否合理,例如:条要粗壮,卷曲均匀,长度不要超过10厘米,瓜身健壮;横条要细,长度以20厘米左右为好,瓜条底部要有青绿色,特别是在中后期,瓜条尾部呈黑褐色,瓜条上无小绒毛。
3、看重量。优质的新鲜的瓜条重量应该是在500克以上,有的甚至可以达到500克,重量轻的地方瓜条也不会太大。另外,质量好的瓜条,外皮一般光滑,颜色鲜艳,呈金黄色,富有光泽。
4、看表面。好的瓜条表面,一般应该是光滑的,且没有任何的斑痕和伤痕,富有弹性,用手轻轻弹一下,有发出响声,是鲜瓜。若是发空的,表面的轻微裂痕或伤痕,已经是时间久了,虽然已经是好瓜条,但是味道还不够鲜甜。
四、挑选优质瓜条
1、挑选瓜条要一看瓜条。凡条粗壮鲜黄、瓜形完整端正、表面没有疙瘩、不带黄斑、瓜条直挺新鲜、皮薄肉厚、含糖量高的瓜条为好瓜条。
2、挑选瓜条要二看瓜条。瓜条粗细均匀、弯曲新鲜、表面没有明显疙瘩、表皮无破损、颜色一致的为好瓜条。
3、挑选瓜条还要仔细看重量。用手轻轻按压瓜条,感觉越硬越好,越有弹性,就越好瓜条。
五、焯水和炒制
1、将煮熟的西瓜沥干水份,加蒜瓣、生姜末、食盐、酱油拌匀,做成蒜泥汁。