寻乌特种养殖企业名单公布

寻乌特种养殖企业名单公布如下:
广东生姜
广东生姜是古越镇传统的特产之一,历史悠久,中外驰名,皮薄肉嫩,汁多味香,被誉为老字号。
姜辛兴
姜辛兴种植历史悠久,是山东闻名的生姜,至今已有上千年的历史,其生产工艺是选用古老的姜种作种,经过浸种、破皮、磨粉、催芽、烘培等过程加工而成。
宁化松针
宁化松针不仅有传统生姜风味,还有名贵的品种,是松针中的精品,其主要产自安徽省宁化县的宜黄镇宁化,其色泽艳丽,含有丰富的胡萝卜素,被誉为萝卜之王,因此成为国家地理标志产品。
老姜
老姜即姜子,属生姜中的大辛型,与葱白相区别,是姜科姜属多年生草本植物,其肉质根茎、生姜、切片后成为干燥品,老姜的茎叶有独特的辛香味,又被称为姜芽。
1.生姜的种类
老姜原产南美洲,分布于全球热带、亚热带、暖温带的地区,主要产地为广东省的湛江市雷州半岛、广东省雷州半岛,且以雷州半岛、茂名、中山市、东莞市、珠江三角洲和台湾、海南岛以及台湾省等地栽培较多,成为热带、亚热带和暖温带地区种植最多的一种姜。
老姜的营养价值高,含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、铁、锌、钙等多种微量元素,可以帮助提高免疫力,增强人体免疫力,有美容养颜的作用,另外姜也可以促进人体血液循环,有效缓解疲劳。
2.生姜的食用方法
1、炒肉:将新鲜的生姜洗净切碎,猪肉切成丝或片,加入料酒、盐、糖等调味,再加入适量清水,大火将其烧开,然后转中火炒熟,最后撒上葱花、花椒即可食用。
2、煮姜汤:将姜切片后用沸水焯熟,然后放入汤锅内,加适量的清水,用大火烧开后,再转中小火炖煮20分钟即可。